|
| СЫРОИЗГОТОВИТЕЛЬ ИЗ ХРОМО-НИКЕЛИВОЙ СТАЛИ |
| Предназначен для сквашивания молока в сырном котле и для обработки сырного зерна, может применяться при изготовлении любых сортов сыра. |
|
| АЭРИРУЕМАЯ ЖИРОЛОВКА |
| Область применения: очистные сооружения рыбообрабатывающих производств
Назначение: предлагается оборудование первичной (локальной) очистки сточных вод – аэрируемая жироловка АЖ-3,5, предназначенная для извлечения жировых загрязнений пищевых производств. Эффективность очистки сточных вод:
по взвешенным веществам 70 – 75%, по жиру 75 – 80%. |
|
| ЖЕЛАТИНОВАЯ ОСНОВА ДЛЯ КАПСУЛИРОВАНИЯ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК НА ОСНОВЕ РЫБНЫХ ЖИРОВ |
| Область применения: предприятия пищевой промышленности
Назначение: Создание защитной оболочки капсул с целью расширения ассортимента капсулированной продукции (в том числе для возможности капсулирования рыбных жиров с пищевыми добавками – биологически активными веществами, вносимыми в рыбный жир в виде водно-спиртовых экстрактов), а также для улучшения условий хранения и транспортировки, маскировки специфического вкуса и запаха и обеспечения пролонгированного действия продукта. |
|
| НОВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ВОДЫ |
| Компания предлагает новое оборудование для бесхлорного безозонного обеззараживания воды, разработанное на основе запатентованного метода создания управляемых импульсов насыщения воды ионами ряда благородных металлов, создающих оптимальные условия для полного уничтожения стойких болезнетворных бактерий сальмонелл, вибрионов холеры, возбудителей брюшного тифа, дизентерии, гепатита и т.п.
Новый метод может применяться для решения широкого круга задач водоподготовки в пищевой промышленности, в лечебно-оздоровительных учреждениях, бассейнах, аквапарках, а также для обеззараживания питьевой воды. |
|
| ИК-ДЫМОГЕНЕРАТОР |
| Область применения: при производстве мясных, рыбных, молочных, копченых изделий. |
|
| ТЕХНОЛОГИЯ КАПСУЛИРОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ РЫБНЫХ ЖИРОВ |
| Предлагается способ капсулирования рыбных жиров, обогащенных биологически-активными препаратами (в частности экстрактами ламинарии, облепихи, боярышника, чеснока и т.д.), на основе использования полисахаридов водного происхождения: агар-агара, хитозана, альгината натрия. |
|
| ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИЕ КОПТИЛЬНЫЕ ЭКСТРАКТЫ |
| Область применения: вкусо-ароматическая добавка к пищевой продукции, вялено-сушеной рыбе, в пресервы, консервы, варено-копченое, копченое мясо и птицы. |
|
| КОПТИЛЬНЫЙ ПРЕПАРАТ 'СКВАМА' |
| Область применения: при производстве слабосоленой продукции, пресервов, консервов, изделий холодного и горячего копчения в домашних условиях и изделий горячего копчения в условиях промышленного производства. |
|
| ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ИСКУССТВЕННОЙ ЧЕРНОЙ ИКРЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ И НА УРОВНЕ ПРЕДПРИЯТИЯ |
| На сегодняшний день изготовление искусственной черной зернистой икры является доступным высокорентабельным бизнесом.
По своим вкусовым и внешним качествам имитация настолько высока, что большинством людей она принимается как натуральная. Технология и конструкция устройства доступны для изготовления практически каждому. Производительность установки не менее 3,0 кг/час шарообразных гранул диаметром 1-3 мм. На установке может работать малоквалифицированный персонал. Установка рассчитана на применение в кафе, барах ресторанах, а так же в домашних условиях. |
|
| ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОНСЕРВОВ ИЗ КОПЧЕНОЙ РЫБЫ |
| Продукция, изготовленная по данной технологии, обладает хорошими органолептическими свойствами, присущими для консервов из копченой рыбы. Мягкие режимы копчения позволяют получить продукт с меньшим содержанием 3,4 бенз[а]пирена и меньшими энергозатратами, чем в консервах, изготовленных по традиционной технологии. Защищено патентом. |
|
| ТРАНСЗВУКОВЫЕ СТРУЙНЫЕ САТУРАТОРЫ - ОКИСЛИТЕЛИ |
| Предлагается новая технология для производства газированных напитков позволяющая применять частичное охлаждение напитков перед сатурацией и обеспечивающая ту же степень сатурации при температуре среды 4-10°С. Это же устройство может быть использовано для насыщения воды газом в флотационных, аэрационных и окислительных установках очистных сооружений и систем обработки стоков, а так же в озонаторах. |
|
| АНТИПРИГАРНЫЙ МАТЕРИАЛ СИЛАПЕН |
| Съемный антипригарный материал для заморозки, расстойки и выпечки хлебобулочных изделий при температурах от -40°С до +260°С (кратковременно до +315°С).
Применяется также в качестве: шторок для термооборудования туннельного типа, подложки для термообработки, огнезащитного материала.
Обеспечивает более 2000 выпечек. |
|
| ЛОКАЛЬНЫЕ ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ |
| Предназначены для очистки производственных сточных вод до нормативных требований их приема в канализацию. При необходимости сброса сточных вод в водоем локальные очистные сооружения дополняются блоками биологической очистки и обеззараживания. |
|
| АНТИПРИГАРНЫЙ МАТЕРИАЛ СИЛАПЕН |
| Съемный антипригарный силиконовый материал для заморозки, расстойки и выпечки хлебобулочных изделий при температурах от -40°С до +260°С (кратковременно до +315°С).
Применяется также в качестве: шторок для термооборудования туннельного типа, подложки для термообработки, огнезащитного материала. |
|
| УСТАНОВКА ПЕРИОДИЧЕСКОГО НАГРЕВА И ОХЛАЖДЕНИЯ |
| Организация предлагает универсальную установку для периодического нагрева, охлаждения продуктов. Установка также может использоваться в различных отраслях промышленности для нагрева (до 150оС), перемешивания и охлаждения не пищевых (пищевых) продуктов (жидких, п/вязких и вязких). Производительность установки составляет от 100 до 2000 л/смену в зависимости от вида готовой продукции, вместимости резервуара и технологического процесса. Производительность установки может быть увеличена за счет пропорционального увеличения количества резервуаров входящих в комплект установки. |
|
| ГИБКИЙ ВЫБОР ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ НОВЫХ И РЕКОНСТРУКЦИИ ДЕЙСТВУЮЩИХ ОЧИСТНЫХ СООРУЖЕНИЙ СТОЧНЫХ ВОД |
| Очистные сооружения сточных вод предприятий пищевой промышленности с применением унифицированных пульсационных биореакторов колонного типа производительностью до 1000 куб.м/сут. |
|
| ПЛОСКИЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ 'ПЭН' |
| Комплекс предназначен для бесконтактного измерения видимых поверхностей жестких и эластичных объектов независимо от состояния материала (твердого, сыпучего, аморфного, жидкого) и сплошности формы поверхности (отверстия, пазы и т.п.), контроля геометрических характеристик устойчивых и медленно изменяющихся форм поверхностей объектов, диагностики состояния объектов, а также подготовки исходных данных для программ управления станками с целью воссоздания объектов.
Области применения - обширный спектр электробытовых и специальных электронагревательных приборов и технологического оборудования в различных областях промышленности - медицинской и машиностроении, автомобильной и полиграфической, пищевой и перерабатывающей, табачной и других, где требуется быстрый, равномерный и экономичный нагрев, или в тех случаях, когда существуют ограничения по габаритам оборудования. |
|
| О КВАСЕ И МИНИ-ЦЕХАХ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ НАПИТКОВ БРОЖЕНИЯ (ОПИСАНИЕ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ НА ПРИМЕРЕ Г. ПЕТРОЗАВОДСКА) |
| Промышленное изготовление кваса на основе для малого предприятия. Краткое описание технического задания по мини-цеху по приготовлению напитка “Квасинец” и др. аналогичных напитков брожения. |
|
| УСТАНОВКИ МЕМБРАННЫЕ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ВОДЫ ДЛЯ ЛИКЕРОВОДОЧНОЙ ОТРАСЛИ |
| Установка предназначена для получения воды улучшенного качества для ликероводочной промышленности. Принцип действия установки основан на применении обратного осмоса - наиболее прогрессивного, экономичного и универсального процесса водоподготовки, сущность которого заключается в фильтрации воды через полупроницаемые мембраны рулонных элементов под воздействием давления. |
|
| АППАРАТ ДИФФУЗИОННОЙ ОЧИСТКИ ВОДОРОДА |
| Аппарат диффузионной очистки водорода (ДОВ) предназначен для получения водорода особой чистоты 99,9999 об.%, потребителями которого являются химическая, металлургическая, полупроводниковая, пищевая и медицинская промышленности. |
|
| ОРБИТАЛЬНАЯ СВАРКА |
| Орбитальная сварка - идеальная замена ручной электродуговой сварки в среде защитного газа для сварки различных типов соединений труб.
Прекрасно подходит для фармацевтической, биотехнологической и пищевой промышленности, для трубопроводов для передачи воды для инъекций, воды очищенной, водных растворов, молока, винодельческой продукции и т. д. |
|
| ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ДОСУШИВАНИЯ И ХРАНЕНИЯ ЗЛАКОВЫХ И МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР |
| Зернохранилища универсальные предназначены для энергоэкономного досушивания, охлаждения и долгосрочного хранения продовольственного и фуражного зерна, а так же семян злаковых и масличных культур. |
|
| КОРМОВОЙ БЕЛОК ИЗ СПИРТОВОЙ БАРДЫ |
| В реализации проекта могут быть заинтересованы предприятия спиртовой и ликеро-водочной промышленности, а также инвесторы и потребители готовой продукции - кормовой белковой добавки. |
|
| СИРОП ФРУКТОЗНЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ ИЗ ТОПИНАМБУРА |
| Широко развиваемые в последние годы методы выращивания топинамбура в различных географических регионах и высокая продуктивность этой сельскохозяйственной культуры позволяют удовлетворить необходимую потребность больных сахарным диабетом во фруктозном сиропе, получаемом по предлагаемой биотехнологии. |
|
| ЭФФЕКТИВНАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ЗАВОДОВ- МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ С ПОЛУЧЕНИЕМ ПИЩЕВОГО БЕЛКОВО-ВИТАМИННОГО ПРЕПАРАТА |
| Область применения. В реализации проекта могут быть заинтересованы молококомбинаты, сельскохозяйственные предприятия по переработке молока, инвесторы и производители мясных (колбасных), мучных изделий. |
|
| БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ УСТАНОВКА ПОЛУЧЕНИЯ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ |
| Предлагается эффективная технология и биотехнологическая установка получения лимонной кислоты мощностью 200-250 т/год, позволяющая получать пищевую или техническую лимонную кислоту из различных источников сырья в виде концентрированного сиропа и кристаллов. |
|
| ПЛЮЩИЛКА ВЛАЖНОГО ЗЕРНА ПЗ-2 |
| Предназначена для плющения зерна в составе технологических линий комбикормовых и кормоприготовительных цехов, а также как самостоятельная машина.
Применение рифленых вальцев снижает энергоемкость процесса на 40% (по сравнению с гладкими) и в 1,5-2 раза по сравнению с дробилками.
Обеспечивается минимальное содержание мучнистой пыли и однородность заданной толщины хлопьев. |
|
| РЕЗЕРВУАРЫ-ОХЛАДИТЕЛИ МОЛОКА С НЕПОСРЕДСТВЕННЫМ ОХЛАЖДЕНИЕМ ЗАКРЫТОГО ТИПА С АВТОМАТОМ ПРОМЫВКИ |
| Предназначен для сбора, охлаждения и хранения молока.
Применение непосредственного охлаждения исключает наличие аккумулятора холода и насоса подачи хладоносителя, что снижает металлоемкость резервуара и повышает его надежность. |
|
| ЭКСПРЕССНЫЙ МЕТОД КОНТРОЛЯ ИОНОВ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ПИТЬЕВОЙ, ПОВЕРХНОСТНЫХ И ПОДЗЕМНЫХ ВОДАХ. |
| Экспрессное количественное определение ионов тяжелых металлов в питьевой воде, поверхностных и подземных водах. Первичный экспрессный анализ суммарного содержания тяжелых металлов в пресных и соленых водах. |
|
| БАКТЕРИЦИДНЫЙ СОРБЕНТ |
| Бактерицидное воздействие на очищаемую воду, 100% обеззараживание воды, т.е. полностью уничтожаются патогенные бактерии и вирусы. Дозирование йода. |
|
| КОМПЛЕКТ ОБОРУДОВАНИЯ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТЕСТОВОЙ МАССЫ ПО ТЕХНОЛОГИИ “БЕЗМУЧНОГО ХЛЕБА” |
| Комплект разработан и запущен в серийное производство. В сочетании со стандартным хлебопекарным оборудованием предлагаемый комплект позволяет организовать пекарни производительностью до 2000 кг хлеба в смену.
Важным достоинством производства ''безмучного хлеба" является высокая рентабельность и автономность: использование разных сортов пшеницы к ржи, в том числе и мягких; увеличение использования зерна пшеницы и ржи на 20%; затраты на приобретение, хранение и перевозку зерна значительно ниже, чем муки (ориентировочно в 3 раза и более); сокращение себестоимости конечного продукта на 30% за счет исключения технологического цикла производства и хранения муки.
Для нормальной работы комплекта оборудования требуется зерно пшеницы или ржи со степенью очистки от физических примесей не ниже, чем у зерна, используемого в мукомольных отделениях зерноперерабатывающих предприятий. |
|
| ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ИНФРАКРАСНЫМИ ЛУЧАМИ |
| Разработана
технология обезвоживания пищевых
продуктов растительного и животного
происхождения с максимальным сохранением
их пищевой ценности, аромата и внешнего
вида. |
|
БИРЖА
ПАТЕНТОВ и иной ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ
СОБСТВЕННОСТИ (ИС) - площадка для продажи ИС с
сопровождением и государственной
регистрацией сделки
Пищепром (оборудование для производства продуктов питания)
Австрийская
фирма Skoconsult
GmbH Вена
ищет
надежного партнера в России для
открытия торговой фирмы по продаже
технических средств: комплектующие,
запчасти для гидравлики, пневматики,
конфекционирование
гидравлических шлангов, инструменты,
запчасти по спецзаказам и т.п. Наш
партнер должен иметь опыт в области
реализации и растаможивании товара, а
также заинтересован работать по
западноевропейской схеме ведения
данного предприятия.